雪人&小惡魔們在身邊

今天脫線雪人又忘記帶便當  中午只好外出用餐

但最近神豬上身 吃啥胖啥 實在是不敢隨意吃便當

突然想到之前常常經過 在永豐陸橋附近 但卻都沒吃過的 鍋燒意麵

小小的店家 外表看來很不起眼 但經過時常常看到都是坐滿了人

今天就來瞧瞧有啥奧妙之處

店內主要賣炒飯 鍋燒意麵類  以及 雲吞麵三大種類

貪新的雪人 其實 三種都想吃 但是我只有一個胃呀

所以今天就先來嘗試鍋燒意麵囉～ 

這間小店看起來是一對夫妻一起經營的

雪人點了一份鍋燒意麵 上桌時 居然是用傳統井字架搭上小鐵鍋端上來

雪人雖然不是台南人 但我至少也待了台南兩年   

知道這是台南傳統鍋燒意麵的方式  現在已經很少見囉

記得以前在台南讀書時 ....那段無憂無慮 天天吃美食的日子

鍋燒意麵的麵是用炸的 記得雪人第一次吃 還嚇到 覺的怎麼跟我想像的意麵不同呀～

鮮甜的湯頭 是古早味的柴魚湯頭  打個蛋 幾顆蛤蠣 魚板 白菜 貢丸 傳統的鍋燒意麵呀

姐今天吃的這一頓賺了兩億 呵～～是滿滿的記憶跟回憶啦！

店名叫做老店 不是沒有原因的 

不知道若是正港台南人來此用餐 會否也會引起濃濃的思鄉之情呢？

鮮甜的柴魚湯頭 讓雪人一口接一口 不消幾分鐘立馬完食  

看其他客人 也有點雲吞麵跟炒飯 

下次也要再來嘗試看看 ～推薦給大家囉！！

老店鍋燒麵

新北市板橋區中山路二段90巷11號

11:00-20:00 (週六週日公休)

02 2964 8087