雪人&小惡魔們在身邊

上次照著Google Map要去找高益麵館時 無意中發現的菜脯麵

隱藏在巷弄間的路邊攤 卻是門庭若市...

到底有何魔力？今天剛好來中山路買東西 就來嚐嚐菜脯麵的滋味

拍照時間已經是下午一點了 但是還是坐了滿滿的人

沒有菜單 只有牆上的一排選單

雪人點了餛飩麵後 老闆問我要切何種黑白切,但沒有Menu 雪人實在沒概念

就隨口點了燙青菜

老闆動作很快

坐下來不到10分鐘就來了

菜脯餛頓麵  上面堆了滿滿的小白菜與豆芽

看起來很清淡

撥開小白菜跟豆芽菜

餛頓跟菜脯  就這樣出現了

餛頓是細長型的 很大一顆

他們家一顆可以抵別人家兩顆  吃了爽度很高

雪人還是第一次看到有人麵裡加菜脯的

一口吃下菜脯  菜脯的口感很清脆  又不死鹹

燙空青菜上面的乍看是滷肉

但是一口咬下才發現是菜脯

而且原先會認為菜脯加青菜的組合很怪 但是卻意外的超級合拍

一盤空青菜 就這樣被雪人五口就掃光

好好吃！！然後 不小心餘光掃到別桌有切米血糕

天呀 好想吃喔！！整個吃麵過程一直想著到底要不要切米血糕啦

不過吃完青菜跟餛飩麵後 已經飽到塞不下任何食物了

只好下次在來了

真心推薦給大家 因為真的太好吃了 

不過 若是對衛生環境很注意的朋友 請先斟酌

但是 真的太好吃了啦～～很注意衛生的朋友也可以來外帶啦！！

不過 雪人覺的很有問題的一點是燙青菜 居然是用保麗龍盤

現在這種盤子不是禁用了嗎？ 總之有點不環保 希望可以改進

此外 不知道餐點的價格  讓人覺的有點無所適從  

尤其雪人本身是個很沒安全感的人 加上我又很愛亂點小菜  會很擔心錢帶不夠怎麼辦啦

菜脯意麵

新北市板橋區中山路二段212巷口 

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