之前常常帶客戶去中和環球吃飯 有發現一間特別的牛肉麵店
今天特別偷空來試試～結果真的是一鳴驚人 請看雪人慢慢道來......
中午還沒有什麼人 店裡的裝潢很明亮乾淨 到底是間什麼店呢？
店內的menu ....簡潔的菜單
品項不多 有丼飯跟麵食
但是 好吃才是重點
因為品項不多 所以速速選好餐點 交給老闆了
這邊可以發現 老闆很貼心呀
丼飯跟麵食的湯匙是不同的喔 ～
這邊的都是可重新使用的餐具 也比較環保喔
雪人點的綜合丼飯
有牛肉跟豬軟骨 旁邊的配菜是雪人愛的杏鮑菇
一上桌時 雪人心裡一愣 因為期待是無敵碗公裝的丼飯 （是說 就算真的是無敵碗公 你也吃不下呀）
一上桌感覺有點小 剛開始是真的有些小小失望
但是一口吃下 牛肉肉質軟嫩 咬下後會慢慢融化在嘴巴 配上海苔跟青蔥一起混合 好好吃
唯一的缺點可能是醬汁不太夠 因為雪人歐巴桑是吃重鹹的呀
貪吃的雪人當然有另外加點溫泉蛋
雖然覺的綜合丼飯的醬汁不夠 但是把溫泉蛋倒進丼飯一起吃 也是一番風味
尤其是蛋黃流竄在飯上面 很想像食神裡面的好姨一樣 大聲說 實在太好吃啦～～
（但是 其實雪人還蠻好養的也是）
丼飯還有附一碗滿滿蔥花的紫菜湯 (這樣一份在是太飽了)
最後的結局是 雪人使勁吃奶的力氣把整碗吃完了 （但回公司後 整下午一直無法坐著 因為覺的肚子快被撐爆了）
（氣質美女不要學 只有上了年紀的歐巴桑才敢做這種事）
牛肉手打麵
麵條很明顯是手工作的 （廢話 不然幹嘛叫手打麵）
吃起來相當香Q有勁 湯頭很鮮甜 一喝就知道是店家用心去控的.....
無言的是 我居然很給小的點了甜點
豆腐麻吉燒 看起來超像大阪燒的
上桌時 上方的柴魚還在舞動呢
可惜 中看不中用的雪人 在解決一碗丼飯後 已經呈現快要圓寂的狀態
看起來超好吃的麻吉燒 就只能打包回家
回家後 烤箱烤好後 就立馬被兩個小惡魔瓜分了 雪人一口都沒吃到 （連美乃滋的痕跡也沒有留下）
麻吉布丁 這個我還行
因為女生都有兩個胃嘛～
這個很有創意喔 下方有麻吉 湯是布丁湯 在加上 摩摩渣渣會有的那些甜甜的顆粒
感覺是 日式＋台式 ＋泰式甜點的Mix版
個人感想 丼飯好吃 而且真的是超乎雪人的意料之外
不管是牛肉或是豬肉的份量都很多 雖然看起來小小一碗
卻超級有飽足感 有魔鬼藏在細節裡的感覺
手打麵的麵條 Q彈 湯頭鮮甜
丼飯跟手打麵的表現都很一流的水準
下次要來試試冷麵
推薦給大家囉
有財號手打麵
新北市中和區民有街6號
11:00~20:00
02 3234 1001
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