
過年到了景氣也開始回春 我們部們也越來越忙
忙到上週二的食記也一拖再拖...趁今天有空就一次兩篇寫完
也算是過年前的最後PO文吧~~~
這家人和園雲南菜是老闆推薦的...因為得一口氣款待四位日本人客...
個個都是官階不小....最低也是經理級起跳....
小咖雪人當然得參加以負責倒酒陪笑之類的雜事....
只能說日商的甘苦真是一語道不盡阿
廢話不多說 立刻來介紹這家餐廳吧!!
店內的裝潢....因為是快打烊才拍的 所以沒啥客人...
七點一到卻是每桌都坐的滿滿的 幾乎都是阿本仔....
門口的Menu超級厚重 重到像是一本精裝板的小說
別以為菜色看起來不起眼~~這家店的外國人客可是佔90%以上呢
這個是店裡的招牌菜~~炸杏鮑菇....看起來很不起眼....但卻實在好吃
難怪不事先訂位的話就鐵定一位難求
近拍~~~現在想起來還是覺的超好吃的
雪菜年糕~~~因為不是雪人不太喜歡吃雪菜~~所以沒吃....不過聽日本人及老大說還蠻好吃的
這一道要鄭重介紹的涼拌蕨菜...整個好吃到不行~~
因為實在太好吃了~~~雪人厚著臉皮要求再追加一盤
清燙好的蕨菜加上酸酸甜甜的醬汁 很是開胃
這一道是筊白筍炒牛肉~~~
吃起來感覺還蠻普通的~~沒啥特殊感覺
下一道是乾扁洋芋絲,就是把馬鈴薯切絲然後下鍋油炸
雖然上頭佈滿辣椒卻只是提味效果 一點都不會覺的辣~~
整個只覺的好吃
這個是店裡的招牌菜-過橋麵,好像雲南菜的餐廳幾乎都會賣這道過橋麵
不過因為雪人已經飽到不行..所以只喝湯意思一下...湯頭雖然看起來很清澈
但一口喝下~~卻是異常的甘甜~~~所以一下子就被我把湯喝完~~~
只剩下一碗乾麵硬是要求中野san跟波哥吞下~~~
老闆娘極力推薦我們嚐嚐的破酥糖包
原先擔心會很大一包...但一上盤卻只比小籠包大上一些
但包子的皮有很多層,吃起來的口感相當棒.....且相當有嚼勁....
吃飽喝足後本想閃人
但我家老闆居然已經常常光顧到成了VIP.....餐廳老闆特別泡了一壺茶招待我們
但後來要付錢時,他們的服務生一直拿著帳單盯著我說話~~奇怪我看起來很有錢嗎?
要付錢的人也不會是我吧~~~誰知道他說因為我坐老闆旁邊,看起來像會計小姐
哇勒~~我那裡像精打細算的會計阿?
結論是這家雲南菜的很好吃,價格也不算太貴
下回若有家庭聚餐可以考慮來這邊喔!!!
店名:人和園雲南菜
地址:台北市錦州街16號1F
電話:(02)2536-4459