之前常帶兩小去中山公園玩 常常會看到一間低調的無名麵線 門口卻總是排了一堆人
後來才知中山公園旁的這間麵線 也被歸為板橋四大麵線之一
油庫口/中山公園/志順/草地人 其中油庫口就家對面 已經吃到完全沒感覺
志順據說老闆已經退休 草地人也早已經解鎖
中山公園N年前吃過 但沒有留下紀錄
所以 今天就趁著小朋友去圖書館參加讀書會的機會 來解鎖中山公園麵線啦
中山公園麵線就在7-11旁 其實他們有兩間攤位 據說下午左邊店面是哥哥經營2:00-19:00 晚上改為右邊店面弟弟經營19:00-24:00
今天是下午來訪 所以店面是左邊的哥哥店面 但是哥哥看起來人有點兇
麵線是採取自助式方式 點完麵線 自己拿去桌子上 自己找錢 吃完後 也要自己拿去旁邊的洗碗筒子喔
桌上放著麵線三寶 黑醋/蒜泥/辣椒
必須先說明一下他們的辣椒不知是不是自製的
無辣不歡的雪人 放了一大瓢 結果超級辣
吃完立刻去7-11買杯檸檬紅茶 降火！！
辣椒很辣 請謹慎使用！！！！
小碗 40元 大碗65元 雪人點的是小碗的
麵線裡有蚵仔跟大腸
然後 老闆裝好放在檯子自行取用時 我心裡的吶喊是 居然麵線都沒裝滿
我大概加了3瓢辣椒吧～結局悲劇了 請大家勿學呀
真的很辣 真的很辣 真的很辣
蚵仔有裹粉 但沒有油庫口的蚵仔大顆且份量多
大腸不是事先滷過的 但吃起來還算有嚼勁 但份量的確沒有很多
吃完後 我把碗拿去洗碗筒後 跟老闆點了一下頭
突然聽到老闆說了一句～你好胖～
心想這老闆也太不會作人了 我才剛吃完麵線你就說我胖 是要我把麵線吐回去還你嗎？？
我生氣的瞪了老闆一眼 說什麼？？
只見老闆指了一下攤位旁 原來他是說蝦舞炸 （台語：那邊有紙）
哈哈～～耳背的雪人 搞笑了！！
個人覺得吃完後覺得辣椒好香 很好吃 （雖然我加了太多）
麵線本體的鹹淡適中 不確定有沒有加味精 但即便有 也比油庫口少吧
不過 說實話 感覺沒有非常特別 我覺得萬華車站附近的麵線還比較好吃～
有興趣的還是可以來試試喔 但專程過來可能就免了
板橋中山公園麵線
新北市板橋區民生路二段226巷44號
14:00-19:00 19:00-24:00
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